Jak upiec dobry tradycyjny sernik?

cake-1093981_640

Sernik to ciasto lubiane przez większość Polaków. Wielu z nas kojarzy nam się ono z rodzinnym domem. W zasadzie żadne święta nie mogą obyć się bez sernika. Obecnie występuje on w bardzo wielu odmianach: na biszkopcie, na kruchym spodzie, na pokruszonych ciastkach, z karmelem, gruszkami czy polewą cytrynową. Dawniej najczęściej robiło się sernik z kratką […]