Niezwykłe przyprawy. Kolendra

14899423_m-665x309

Ta popularna roślina przyprawowa zachwycić może swym korzennym zapachem oraz szerokimi możliwościami zastosowania. Kolendra, bo niej mowa, to znana i ceniona przyprawa znana już w czasach starożytnych. Wiadomo, że ceniono ją już w Egipcie w czasach faraonów, jej lecznicze właściwości znali również Izraelici. Grecy i Rzymianie również sięgali po kolendrę, choć dla nich była to […]